Orégano
(Origanum vulgare)
El orégano es una planta herbácea que pertenece a la familia de las Lamiáceas. Su nombre científico es Origanum vulgare y es muy conocido por su uso como condimento en la cocina, especialmente en la cocina mediterránea. Sus hojas, que se secan o se usan frescas, tienen un sabor fuerte y aromático, ideal para dar sabor a pizzas, salsas, sopas, guisos, ensaladas, entre otros.
Además de su uso culinario, el orégano tiene propiedades medicinales. Se le atribuyen beneficios como propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias. Se ha usado en la medicina tradicional para tratar problemas digestivos, resfriados y otras afecciones, aunque siempre es importante consultar con un profesional de la salud antes de utilizarlo con fines terapéuticos.
¿Como cuidarla?
Luz:
Necesita sol directo al menos 6 horas al día. En interiores, colócalo cerca de una ventana soleada
Riego:
Riega 1 o 2 veces por semana en verano y cada 10-15 días en invierno. El orégano tolera la sequía, así que es mejor quedarse corto con el agua que excederse.
*Asegúrate de que el suelo se seque entre riegos para evitar pudrición de raíces*
Temperatura:
Resiste bien el clima seco de Ciudad Juárez, pero en inviernos muy fríos (menos de 5°C) es mejor protegerlo o llevarlo al interior.
Humedad:
Se adapta a la baja humedad, ideal para el clima de Juárez.
Evita ambientes excesivamente húmedos para prevenir hongos.
Poda y Mantenimiento:
- Corta los tallos regularmente para estimular su crecimiento.
- Retira hojas secas o enfermas para mantener la planta saludable.
- Si florece, puedes recortar las flores para prolongar la producción de hojas.
Plagas y Problemas Comunes:
- Hojas amarillas → Puede ser exceso de agua o mal drenaje.
- Crecimiento débil → Puede necesitar más sol.
- Presencia de pulgones o ácaros → Usa agua con jabón potásico o aceite de neem si es necesario.
Cosecha:
- Puedes empezar a cosechar cuando la planta tenga al menos 15 cm de altura.
- Corta las hojas o tallos en la mañana para conservar mejor su aroma.
- Deja al menos un tercio de la planta sin cortar para que siga creciendo fuerte.
Ubicación Ideal en Casa:
- En exteriores, plántalo en un lugar con sol directo la mayor parte del día.
- En interiores, colócalo en una ventana muy soleada o usa una luz de crecimiento.