Orégano

(Origanum vulgare)

El orégano es una planta herbácea que pertenece a la familia de las Lamiáceas. Su nombre científico es Origanum vulgare y es muy conocido por su uso como condimento en la cocina, especialmente en la cocina mediterránea. Sus hojas, que se secan o se usan frescas, tienen un sabor fuerte y aromático, ideal para dar sabor a pizzas, salsas, sopas, guisos, ensaladas, entre otros.

Además de su uso culinario, el orégano tiene propiedades medicinales. Se le atribuyen beneficios como propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias. Se ha usado en la medicina tradicional para tratar problemas digestivos, resfriados y otras afecciones, aunque siempre es importante consultar con un profesional de la salud antes de utilizarlo con fines terapéuticos.

¿Como cuidarla? 

Luz: 

Necesita sol directo al menos 6 horas al día. En interiores, colócalo cerca de una ventana soleada

Riego: 

Riega 1 o 2 veces por semana en verano y cada 10-15 días en invierno. El orégano tolera la sequía, así que es mejor quedarse corto con el agua que excederse.

*Asegúrate de que el suelo se seque entre riegos para evitar pudrición de raíces*

Temperatura: 

Resiste bien el clima seco de Ciudad Juárez, pero en inviernos muy fríos (menos de 5°C) es mejor protegerlo o llevarlo al interior.

Humedad: 

Se adapta a la baja humedad, ideal para el clima de Juárez.

Evita ambientes excesivamente húmedos para prevenir hongos.

Poda y Mantenimiento:

  • Corta los tallos regularmente para estimular su crecimiento.
  • Retira hojas secas o enfermas para mantener la planta saludable.
  • Si florece, puedes recortar las flores para prolongar la producción de hojas.

Plagas y Problemas Comunes:

  • Hojas amarillas → Puede ser exceso de agua o mal drenaje.
  • Crecimiento débil → Puede necesitar más sol.
  • Presencia de pulgones o ácaros → Usa agua con jabón potásico o aceite de neem si es necesario.

Cosecha:

  • Puedes empezar a cosechar cuando la planta tenga al menos 15 cm de altura.
  • Corta las hojas o tallos en la mañana para conservar mejor su aroma.
  • Deja al menos un tercio de la planta sin cortar para que siga creciendo fuerte.

Ubicación Ideal en Casa:

  • En exteriores, plántalo en un lugar con sol directo la mayor parte del día.
  • En interiores, colócalo en una ventana muy soleada o usa una luz de crecimiento.

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