Cilantro
(Coriandrum sativum)
Fresco, verde y lleno de sabor, el cilantro es el alma de los tacos, las salsas y muchísimos platillos más. Además de delicioso, es fácil de cultivar en casa, ideal para climas templados y secos como el de Ciudad Juárez. Crece rápido, huele riquísimo y puedes cosecharlo en pocas semanas. Si quieres tener siempre ese toque verde que lo mejora todo… ¡el cilantro no puede faltar en tu maceta!
¿Cómo cuidarla?
Luz:
- Necesita sol parcial o sombra ligera, especialmente en verano.
- En Ciudad Juárez, el sol puede ser muy fuerte, por lo que se recomienda ubicarlo en un lugar donde reciba sol por la mañana y sombra en la tarde.
- Riega cada 2-3 días en verano y 1 o 2 veces por semana en invierno.
- Si la planta se marchita rápidamente, podría necesitar más agua.
- Para prolongar su vida útil, corta los tallos regularmente y evita que florezca demasiado pronto.
- Retira hojas secas o enfermas para mantenerlo saludable.
- Si empiezan a aparecer flores, puedes podarlas para que siga produciendo hojas por más tiempo.
Plagas y Problemas Comunes:
- Hojas amarillas → Puede ser exceso de agua o falta de nutrientes.
- Crecimiento débil → Puede necesitar más luz o espacio.
- Ataques de pulgones o trips → Usa jabón potásico o aceite de neem para eliminarlos.
- Hojas amarillas → Puede ser exceso de agua o falta de nutrientes.
- Crecimiento débil → Puede necesitar más luz o espacio.
- Ataques de pulgones o trips → Usa jabón potásico o aceite de neem para eliminarlos.
Ubicación Ideal en Casa:
- En exteriores, colócalo en un lugar con sol parcial.
- En interiores, ubícalo en una ventana con buena iluminación, pero sin sol directo todo el día.